Knobi-Kartoffeln
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Kartoffeln / Pellkartoffeln | 2 kg |
| Miracel Whip | 2 große Gläser |
| Milch | ½ Liter |
| 8-Kräuter (TK) | 2 Packungen |
| Knobizehen | 5 Stk. |
| Salz + Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate6,9 g
Fett1 g
Zubereitung
1. Kartoffeln kochen & pellen und dann gut abkühlen lassen. Kartoffeln vierteln und in ca 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Am besten einen Tag vorher vorbereiten.
2. Knobizehen fein schneiden oder pressen. Majo , Milch , TK Kräuter , Knoblauch zusammen in eine große Schüssel geben und miteinander vermengen.
3. Kartoffeln in die Soße geben und untermengen. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut durchziehen lassen
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vom
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