Gratin Dauphinois / Kartoffelgratin

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Guss
Milch3 Deziliter
Rahm2 Deziliter
Knoblauchzehen gepresst2 Stück
Salz aus der Mühle1 Teelöffel
Muskatnuss frisch gerieben wenig
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • Tipps

    5. Abgeriebene Schale einer Bio Orange mit dem Guss verrühren.

    6. 1 Birne mit den Kartoffeln fein hobeln.

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    Rezept von Wildimaa
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