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BiNe` S SÜSSKARTOFFELPIZZA

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Süßkartoffeln1200 Gramm
Olivenöl3 Esslöffel
Chilipulver etwas
Salz & Pfeffer etwas
Tomatensoße Basilikum1 Dose
Zwiebeln rot2
Knoblauchzehen2
Brokkoli½
Käse gerieben100 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Süsskartoffeln schälen & in 0,5 cm dünnen Scheiben schneiden. Die Kartoffeln in eine Schüssel geben & mit Olivenöl, Chilipulver, Salz & Pfeffer gut durchmengen.

    2.Ein Backblech mit Backpapier auslegen & die Kartoffelscheiben zweilagig darauf verteilen.

    3.Nun die Tomatensosse darauf verteilen & verstreichen.

    4.Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden & den Knoblauch fein hacken & auf der Tomatensosse verteilen.

    5.Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden & auf der Pizza verteilen.

    6.Geriebenen Käse darüber streuen & bei 180 Grad ca. 25 min. backen.

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    Rezept von Bine13100
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