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Himbeer-Spekulatius Creme

3 Std 15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Quark250 g
Mascarpone250 g
Sahne200 ml
Vanillezucker1 Päckchen
Zucker100 g
TK Himbeeren300 g
Spekulatius250 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 15 Min
  • 1.Den Quark, Mascarpone, Zucker und Vanillezucker mischen

    2.Die Sahne schlagen und unterheben.

    3.Die Himbeeren und den Spekulatius zerkleinern. Jeweils ein paar von beidem zur Dekoration an Seite legen.

    4.Das ganze Schichten, mit Himbeeren und Spekulatius Dekorieren und für 2-3 Stunden kalt stellen.

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    Rezept von Marco91
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