Heikes Nachtisch zu verlieben
leicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Sahne, süß | 1 Becher |
| Mascarpone 250 gr | 1 Becher |
| Quark | 250 Gramm |
| Erdbeere | 250 Gramm |
| Himbeere | 125 Gramm |
| Amarettini Mandelkekse zerbröseln | 100 Gramm |
| Puderzucker | 2 Esslöffel |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Orange frisch | 1 |
| Zitrone frisch halbe oder nach Bedarf | 1 |
| Cointreau ca. 1 Schnapsglas oder nach Bedarf | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)204 (49)
Eiweiß6,0 g
Kohlenhydrate4,4 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1 Becher Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker ,Mascarpone und Quark in eine Schüssel geben Zitronensaft und Saft 1 Apfelsine zugeben,Puderzucker dazu sieben mit dem Mixer cremig rühren und Cointreau nach Geschmack zugeben. Ein Wiskyglas nehmen und die Amarettini zerbröseln und hinein geben. Dann Erdbeerstücke dann die Creme,danach Himbeeren und Amarettini danach abwechselnd. Zum Schluss Creme Himbeeren und Amarettini mit Zitronenmelisse garnieren
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vom
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