Gefüllte Scon-Schnecken

Zubereitung

• Nun kann gefüllt werden:

  5. 1. Variante: Apfelwürfel

  6. Die Teigzunge mittig mit etwas zerlassener Butter bestreichen und mit Zimt und ein wenig Zucker bestreuen. Apfelwürfelchen in einem Streifen darauf verteilen.

  7. 2. Variante: Schokocreme oder Marmelade:

  8. 1/2 TL Schokocreme oder Marmelade längs auf der Teigzunge verteilen.

• Schließen und aufrollen

  9. Die Längsseiten über die Füllung klappen, sodass sie sich überlappen. Die Enden verschließen.

  10. Nun die Teigstränge zu Schnecken aufrollen.

  11. Im vorgeheizten Backofen bei 160° Umluft (180° O/U-Hitze) ca 15 Minuten goldig backen.

  12. Die Füllung könnt ihr gestalten, wie ihr wollt.

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  Rezept von Coly-Bree
  vom 09.09.2017

  
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