Erdbeermascarponekuchen
20 Mineinfach
Bild 1 von 1 Erdbeermascarponekuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Obstboden | 1 Stück |
| Erdbeeren | 500 gr. |
| Sahne | 1 Becher |
| Mascarpone | 250 gr |
| Vanillezucker | 1 Pk. |
| Zucker | 1 EL |
| evtl Milch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (129)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett9,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)542 (129)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate7,3 g
Fett9,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Erdbeeren waschen, abzupfen, kleinschneiden. Einige schöne Erdbeeren zurück legen. Sahne steifschlagen. Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker, evtl. etwas Milch verrühren. Sahne unterziehen. Erdbeerstücke unterheben und die Masse auf den Obstboden geben. Mit den zurückgelegten Erdbeeren dekorieren. Für einige Zeit in den Kühlschrand stellen.
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vom
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