Pikanter Ziegenfrischkäseaufstrich mit frischen Kräutern
leicht
Bild 1 von 5 Pikanter Ziegenfrischkäseaufstrich mit frischen Kräutern 
Bild 2 von 5 Pikanter Ziegenfrischkäseaufstrich mit frischen Kräutern 
Bild 3 von 5 Pikanter Ziegenfrischkäseaufstrich mit frischen Kräutern 
Bild 4 von 5 Pikanter Ziegenfrischkäseaufstrich mit frischen Kräutern 
Bild 5 von 5 Pikanter Ziegenfrischkäseaufstrich mit frischen Kräutern 
Weitere Rezepte
Paprikagemüse
Koriander-Walnuss-Pesto
Scampi Buzzara
Möhren-Kartoffel-Rösti mit Knoblauch-Gurken-Dip
Ungewöhnlicher Tzaziki …
Aprikosen-Salsa
Hähnchenbrust aus dem Backofen
Tzatziki mit Minze
Pikanter Gemüsesalat aus Sizilien
Blätterteigtaschen
Paprikaschnitzel
Semmelknödel-Carpaccio mit frischen Pfifferlingen und Gartenkräutern
Antipasti-Salat
Sautierte Kräuterseitlinge auf Pastinakenschaum mit Rucolapesto und Parmesanspänen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ziegenfrischkäse | 100 g |
| Olivenöl | 2 TL |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Limettenabrieb | 1 TL |
| frische Minze | 1 Stängel |
| frischer Koriander | 2 Stängel |
| Piment d'Espelette | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1179 (281)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett23,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1179 (281)
Eiweiß15,4 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett23,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Ziegenfrischkäse in eine Schüssel geben und den Limettenabrieb und das Olivenöl dazugeben. Die Knoblauchzehe fein dazu reiben. Salz, Pfeffer und Piment d'Espelette dazugeben.
2.Die Minze und den Koriander fein hacken und ebenfall dazugeben. Nun alles mit der Gabel sehr gut vermischen, in eine kleine Schale geben und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von t****e
vom
Kommentare zu „Pikanter Ziegenfrischkäseaufstrich mit frischen Kräutern“