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Wolfszähne

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Wolfszähne - Rezept - Bild Nr. 688

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Zutaten

Zutaten fĂĽr 4 Personen
Eier3
Butter weich135 g
Zucker150 g
Im RZ stand 225g Zucker, mir zuviel!
Vanillezucker1 Päckchen
Dinkel Mehl Type 630250 g
Salz1 Prise
Kuvertüre dunkel1 Päckchen
Puderzucker etwas
Wolfszahnblech1
Das Blech gibt es z.B. bei Amazon!
Fett fĂĽrs Backblech etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Butter, Eier, Zucker,Vanillezucker und Salz schaumig rĂĽhren!

  • Backofen auf 200 Grad vorheizen!

    2.Dann Mehl unterrĂĽhren. Backblech einfetten. Ich nahm Trennspray, geht aber auch super mit Ă–l oder Butter...

    3.Mit 2 nassen Teelöffelchen in jede Vertiefung 3 Häufchen setzen und im Backofen ca. 15-20 Minuten backen. Je nach gewünschter Bräune! Ergibt 2 Bleche!

    4.Dann rausnehmen und auf ein Gitter setzen zum auskühlen. Kufertüre schmelzen und Wolfszähne darin tunken und oder mit Puderzucker bestreuen! In den Teig kann man auf Schokoflocken, Zimt, Ingwerpulver etv. geben!

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