Tafelspitz-Kraftsuppe

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Tafelspitz-Kraftsuppe - Rezept - Bild Nr. 610

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Tafelspitz1 kg
Suppengemüse ( Möhren, Sellerie, Porree und Petersilie )500 g
Zwiebeln ca. 200 g2
Pastinake ca. 200 g1
Wasser5 Liter
Salz1 EL
Ketchup manis1 EL
Rinds-Bouillon5 TL
grobes Meersalz aus der Mühle4 kräftige Prisen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Tipp:

    2. Die Suppe kann man auch sehr gut auf Vorrat einfrieren.

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    Rezept von MausVoh
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