Joghurtsuppe (Ela Tas)
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Joghurtsuppe
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 Stk. |
| Joghurt | 1 Becher |
| Reis | 1 Tasse |
| Wasser | 4 Gläser |
| Mehl | 1 EL |
| Minze getrocknet | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)163 (39)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)163 (39)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Ei, Joghurt, vorgekochten Reis, Wasser und Mehl zusammenrühren und zum Kochen bringen. Dann etwas Butter mit trockener Minze in der Pfanne anbraten und zu der kochende Masse dazugeben. Alles gut miteinander verrühren und servieren.
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