Kräuterbutter zum Grillen
1 Std 5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Süßrahmbutter weich | 1 Päckchen |
| Knoblauchzehen | 2 |
| Rosmarin frisch | 1 großer Zweig |
| Thymian frisch | 4 Zweige |
| Salbei frisch | 3 Blätter |
| Petersilie frisch | 1 Bund |
| Salz | ¼ TL |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Kräuter waschen, sehr fein hacken, zur Butter hinzufügen
2.Knoblauch schälen, pressen, ebenfalls zur Butter dazugeben.
3.Butter mit Salz abschmecken, alles mit der Gabel oder einer Küchenmaschine durchmengen. Ich gebe die Kräuterbutter zum Schluss auf ein Stück Frischhaltefolie, rolle alles zu einer dicken Wulst auf, drehe die Enden der Frischhaltefolie zusammen, verknote diese und fertig ist die geniale Kräuterbutter :-).
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vom
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