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BiNe` S SCHOKO - HIMBEER MUFFINS

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
TEIG :
Mehl50 Gramm
Butter50 Gramm
Backkakao40 Gramm
Natron¼ Teelöffel
Backpulver½ Teelöffel
Zucker75 Gramm
Ei1
Milch50 ml
Schokolade25 Gramm
TOPPING :
Frischkäse150 Gramm
Quark500 Gramm
Himbeeren TK80 Gramm
Puderzucker40 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Alle Zutaten des Teiges miteinander verrühren & in 12 Muffinförmchen verteilen.

    2.Muffins bei 180 Grad ca. 20 min. backen.

    3.Alle Zutaten des Toppings pürieren.

    4.Bei den Muffins einen Deckel abschneiden, Himbeercreme verteilen & den Deckel wieder darauf tun.

    5.Mit Puderzucker bestäuben.

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    Rezept von Bine13100
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