Wurstsalat

einfach
Wurstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel95 Gramm
Cornichons80 Gramm
Truthahn Krakauer (aufschnitt)35 Gramm
Schinkenwürstchen100 Gramm
Putenwurst (Aufschnitt)40 Gramm
Schnittlauchröllchen frisch1 EL
Rapsöl20 Gramm
Essig5 Gramm
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Zwiebel halbieren und Halbringe schneiden.

    2. Cornichons und Schinkenwürstchen längs in schmale Streifen schneiden und längs halbieren oder Dritteln .

    3. Aufschnitte längs in schmale Streifen schneiden.

    4. Alles in eine Schüssel geben

    5. . Öl mit Essig verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.

    6. Dressing Unter den Salat rühren und im Kühlschrank etwas durchziehen lassen.

    7. Auf 2 Teller portionieren.

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    Rezept von ayse82
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