Kokos - Pistazien - Milchreis ...

einfach
Kokos - Pistazien - Milchreis ... - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Kokosmilch200 Milliliter
Zucker1 Esslöffel
Salz1 Prise
Milchreis50 Gramm
Pistazien15 Gramm
Mango frisch¼
Zitronensaft frisch gepresst1 Esslöffel
Puderzucker1 Esslöffel
Bacardi1 Esslöffel
Kokosraspeln etwas
Pistazien gehackt etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kokosmilch mit Zucker und Salz zum Kochen bringen. Reis dazu geben. Auf niedrigster Stufe in ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Zwischendurch öfter umrühren.

    2. Pistazien fein hacken. Unter den Milchreis rühren.

    3. Zitrone auspressen. Mango schälen. Das Fruchtfleisch klein schneiden. In einem Topf zusammen mit Zitronensaft und Puderzucker kurz aufkochen und fünf Minuten leicht köcheln lassen. Abkühlen lassen. Bacardi dazugeben und pürieren.

    4. Milchreis zusammen mit Mango - Sauce auf einem Dessertteller anrichten. Mit Kokosraspeln und gehackten Pistazien garnieren.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Cookies
    vom
    Profilbild von Cookies

Kommentare zu „Kokos - Pistazien - Milchreis ...“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Kokos - Pistazien - Milchreis ...