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Erdbeertraum

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Griechischer Joghurt150 g
Sahne1 Becher
Zucker50 g
Vanillezucker1 EL
Sahnesteif1 Päckchen
Eierlikör2 cl
Erdbeeren netto gewogen250 g
Pistazien gehackt etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.die erdbeeren pürrieren...einige für die deko in scheiben schneiden und zur seite stellen

    2.die sahne mit sahnesteif und zucker steif schlagen

    3.den eierlikör zugeben und mit dem joghurt unter die sahne heben

    4.das erdbeerpürre und die joghurtsahne abwechselnd in gläser füllen

    5.mit den erdbeerscheiben und pistazien dekorieren

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