Nudeln mit einfacher Tomantensoßw
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln | 500 g |
| Tomatenmark dreifach konzentriert | 2 Dosen |
| Speckwürfel | 150 g |
| Mehl | 2 Esslöffel |
| Milch | etwas |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Pfeffer | etwas |
| Chili aus der Mühle | etwas |
| Zucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)528 (126)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate19,1 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Nudeln in ausreichend Wasser kochen. Speck in einem Topf auslassen, anschließend Mehl hinzugeben und kurz anschwitzen lassen. Mit Milch eine cremige Grundlage rühren, nun das Tomatenmark hinzugeben (sollten 2 Dosen nicht ausreichen noch etwas Tomatenmark aus der Tube hinzugeben bis man den Geschmack hat) Nun mit Salz Pfeffer Zucker und Chili abwürzen fertig
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vom
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