Fisolensalat

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Fisolen, geputzt600 g
Zwiebel, feingeschnitten50 g
Apfelessig4 El
Pflanzenöl8 EL
Salz, Pfeffer, Wasser etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Fisolen in 2-3cm große Stücke schneiden und kochen danach kalt abschrecken

  • 2. Aus Öl, Essig, Salz, Pfeffer und Zwiebeln eine Marinade anrühren ev. Wasser zufügen

  • 3. Alles gut durchmischen und eine Stunde ziehen lassen öfters umrühren

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    Rezept von Erika88
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