Cremiger Obazda

10 Mineinfach
Cremiger Obazda - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kräuterfrischkäse200 g
Camembert200 g
Butter50 g
Zwiebel1
Rauchpaprika1 Messerspitze
Paprikapulver edelsüß1 TL
Petersilie glatt gehackt1 TL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Honig1 TL
Senf mittelscharf1 TL
Kreuzkümmel etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Zwiebel schälen und klein würfeln. Den Camembert klein schneiden und mit Butter sowie Frischkäse leicht pürieren (es dürfen noch Stücke sichtbar sein).

  • 2. Mit Rauchpaprika, Kümmel, Paprikapulver, Honig, Senf, Salz und Pfeffer würzen.

  • 3. Petersilie und Zwiebel untermischen und den Obazda ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

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