Kürbiscremesuppe
1 Std 5 Minleicht
Bild 1 von 1 Kürbiscremesuppe 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hokaido Kürbis | 1 Stück |
| Karotten | 3 Stück |
| Sellerie frisch | 1 Stück |
| Lauch | 1 Stange |
| Chilischote | 1 Stück |
| Tomatenmark | 2 Teelöffel |
| Orangensaft | 400 ml |
| Gemüsebrühe | 2 Esslöffel |
| Knoblauchzehen | 2 Stück |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Sonnenblumenkerne | 59 Gramm |
| Sellerieblätter | 5 stengel |
| Salz | etwas |
| johannesbeergellee | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (98)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett3,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)409 (98)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate13,2 g
Fett3,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Alle Zutaten klein schneiden mit OlivenÖl anbraten. Die Gemüsebrühe , Knoblauch, Tomatenmark, Marmelade und den Orangensaft dazugeben . Anschließend mit Wasser auffüllen, bis alles bedenkt ist und 45 Minuten köcheln lassen. Dann alles pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****d
vom
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