Haferkleie Rosinen Schnecken

Zubereitung

• Teig zubereiten

  1. Mehl,Haferkleie.Zucker, Salz und Hefe miteinander vermengen Margarine ,Ei und Milch zugeben und zu einem glatten Teig verkneten und 30 Minuten gehen lassen.

• ausrollen und füllen

  2. Teig ausrollen und die Mandeln und Rosinen darauf verteilen . Das ganze aufrollen und in ca. Daumenbreite Ringe schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und noch einmal für 30 Minuten gehen lassen. Danach bei 170 °C für 30 Minuten backen.

• Glasieren

  3. Orangensaft und Puderzucker vermengen und die Schnecken damit bestreichen

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  Rezept von Babarjaga
  vom 15.11.2014

  
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