La Dolce Vita begrüßt euch (Aperitif/ Amuse Geul)

10 Mineinfach
La Dolce Vita begrüßt euch (Aperitif/ Amuse Geul) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Zucchini3 Stk.
Salz und Pfeffer etwas
Olivenöl2 EL
Minze8 Blatt
Mini-Mozzarella-Kugeln200 g
Champagner Rosé1 ½ l
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Die Zucchini in Scheiben schneiden und grillen. Danach mit Olivenöl und Minze marinieren und um eine Mozzarella-Kugel wickeln. Dazu bekommt der Gaumen für den kleinen Durst einen Rosé Champagner gereicht.

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