Apfelspalten in Butter gebraten

50 Mineinfach
Apfelspalten in Butter gebraten - Rezept - Bild Nr. 167

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Äpfel - säuerlich, fest4 große
Mehl150 gr.
Butter150 gr.
Milch150 ml
Sonnenblumenöl2 EL
Eier2 Stk.
Zitronensaft etwas
Staubzucker etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
50 Min

  • Gebackene Apfelspalten ----------------------------------------------

    3. Ein schneller Nachtisch den praktisch alle mögen, vermutlich aus Böhmen stammend und schon von unseren Großmüttern oft und gern gemacht. Die fertigen knusprigen Ringe mit Zucker bestreuen und gleich per Hand essen oder etwas festlicher, mit Crème fraiche oder Sahne in kleineren Tellern servieren.

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    Rezept von Jakobspilger
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