Schmalz
45 Mineinfach
Bild 1 von 3 Schmalz 
Bild 2 von 3 Schmalz 
Bild 3 von 3 Schmalz 
Weitere Rezepte
Sauerkrautauflauf
Gänseschmalz
"Bayrisch Kraut" - ein Klassiker
Rotkraut
Gemüse: Fränkisches Sauerkraut
❤ Apfel-Zwiebel-Schmalz ❤
Spitzkohl-Eintopf......Herbstessen
Apfel-Zwiebel-Scmalz mit Gänsefett
Ofengerichte: Fruchtiger Sauerkraut-Kartoffel-Auflauf mit Nürnberger Würstchen
Rotkrautsalat mit Äpfeln und Walnüssen
Geflügel: Enten-Rilette
Griebenschmalz mit Apfel und Zwiebeln
Aufstriche : Apfel-Zwiebel-Schmalz
Brotaufstrich: Apfel - Grieben - Schmalz
Apfelrotkraut von Rosa
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Flomen, vom Metzger durchgedreht | 1 kg |
| Apfel | 1 großer |
| Gemüsezwiebel | 1 |
| Majoran, gerebbelt | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| Pfeffer | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2913 (696)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett76,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2913 (696)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett76,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
Hinweis 1:
5. Wer die Grieben, sowie die Apfel- und Ziebelstückchen nicht im Schmalz mag, kann das Fett auch durch ein Haarsieb (aus Metall) gießen.
Hinweis 2:
6. Das Schmalz rundet Sauerkraut, Grünkohl, Rotkohl/ Blaukraut und vieles weiteres ab ... oder schmeckt auch hervorragen einfach nur leicht gesalzen auf frischem (Bauern-) Brot ...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****d
vom
Kommentare zu „Schmalz“