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Hackpizza

leicht
Hackpizza - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Gemüsepfanne etwas
Hackfleisch1 kg
Zwiebel1 Große
Knoblauchzehen2
Ei1
Semmelmehl etwas
Senf1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikapulver scharf etwas
Thymian getrocknet etwas
Oregano etwas
Schafskäse bulgarisch200 Gramm
Emmentaler gerieben200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Zwiebel und die Knoblauchzehen pellen und in feine Würfel schneiden, Mit dem Hackfleisch, Ei, Semmelmehl, Senf und Gewürzen gut vermischen und die Masse in eine Springform glatt drücken, in den auf 220°C vorgeheizten Backofen schieben und 20 Min. garen.

    2.Die Hälfte des Schafskäse auf das Hackfleisch krümeln, dann das Gemüse (Rezept: Gemüsepfanne mit Mozzarella. Siehe mein KB) drauf geben, den Rsst das Schafskåses drauf geben, mit dem Emmentaler bestreuen und alles noch mal 30 Min. bei 200°C überbacken.

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    Rezept von Hoenowbear
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