Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 500 g |
Mineralwasser | ½ Liter |
Milch | ½ Liter |
Salz | 1 Prise |
Eier | 3 Stück |
Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)164 (39)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate5,7 g
Fett0,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Mehl, Salz, Eier und Backpulver in die Küchenmaschine geben und kurz durchrühren, anschließend bei laufender Maschine Milch und Wasser dazugeben. Wasser kann auch durch Bier ersetzt werden, war ein Tipp von einem Franzosen ;o)
2.auf die Crepes... Leckere Variante für Erwachsene: Kirschwasser & Zucker
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****8
vom
Kommentare zu „Crepes Teig“