Fisch: Graved Lachs - Version 1

einfach
Fisch: Graved Lachs - Version 1 - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Lachsfilet1 kg
Salz70 g
Zucker30 g
Pfeffer, sw2 g
Dill getrocknet5 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Bemerkung:

    8. Es rentiert wahrhaftig diese Spezialität selber zu machen. Hin und wieder bietet der Handel ganze Lachsfilets im Angebot zu 13 – 15 €. Daneben liegt dann in der Theke der fertige Graved-Lachs für 36,99 €. Ich denke, das überzeugt.

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