Aus fremden Küchen: Creme-Dessert "Alabama"

Zubereitung

• 1. Die Schokolade raspeln und die Sahne steif schlagen.

  2. In einer Rührschüssel Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft, Haselnüsse und Schokolade mit dem Handrührgerät verrühren. Dann die Sahne und die gefrorene Obstmischung unterheben.

  3. Die Creme in Schälchen füllen und ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

• Variante:

  4. Wer möchte, kann auch zuerst die gefrorene Obstmischung in Gläser füllen, darauf die Creme verteilen und mit den Schokoraspeln bestreuen.

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  Rezept von b****t
  vom 28.02.2014

  
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