Name: überbackene Minutensteaks
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Minutensteaks; 200 Gramm Spargel aus dem Glas oder Tk; 4 Scheiben Kochschinken; 300 Gramm Champignons; 500 ml Sauces Hollandaise; Chilli- Knoblauchöl; Salz und Pfeffer

überbackene Minutensteaks

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Minutensteaks	400 Gramm
Spargel aus dem Glas oder Tk	200 Gramm
Kochschinken	4 Scheiben
Champignons	300 Gramm
Sauces Hollandaise	500 ml
Chilli- Knoblauchöl	etwas
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.die Minutensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und kurz von beiden Seiten in dem Öl anbraten. In eine Auflaufform legen und mit dem Schinken, Spargel und den Pilzen belegen.Das Ganze mit der Sauce Hollandaise übergießen und im Backofen bei 180 Grad ( Umluft) ca. 20 Minuten überbacken. bei uns gibt es Reis und gemischten Salat dazu
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Rezept von k****1
vom 20.02.2014

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