Eiersalat auf Partypumpernickel
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Ei hart gekocht | 1 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Kapern | 1 EL |
| Cornichons Gürkchen | 2 Stück |
| Remoulade | 1 EL |
| Petersilie gehackt | 1 TL |
| Zwiebel gehackt | 1 TL |
| Basilikum | 2 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)743 (178)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett14,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)743 (178)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett14,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alle Zutaten sehr fein hacken, mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 1 TL auf auf eine Scheibe Pumpernickel legen und mit Basilikum dekorieren.
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vom
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