Hähnchenbrustfilet-Curry-Reis-Eintopf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Packung Hähnchenbrustfilet 500 g / TK | 1 |
| Möhren | 250 g |
| Porree | 250 g |
| Kohlrabi | 250 g |
| Thailändischen Duftreis | 125 g |
| rote Chilischote | ½ |
| Knoblauchzehen | 2 |
| fein gewürfelten Ingwer | 1 EL |
| Hühnerbrühe ( 5 TL instant ) | 1250 ml |
| mildes Currypulver | 1 TL |
| Salz | 1 TL |
| gemahlenen Koriander | 1 TL |
| 1 –2 EL Petersilie TK | 2 EL |
| kräftige Prise Salz | 1 |
| kräftige Prise Salz | 1 |
| Brötchen oder Baguette | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)193 (46)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett1 g
Zubereitung
Tipp:
2. Kann man auch gut einfrieren.
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