Soße: Joghurt-Dill-Sauce....

Name: Soße: Joghurt Dill Sauce - schnell & einfach - 57 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Bund Dill frisch; 150 g Joghurt; 1 EL Gin; 1 Msp Paprika edelsüß; 1 Msp Salz; 2 Prisen Pfeffer aus der Mühle

10 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Dill frisch	1 Bund
Joghurt	150 g
Gin	1 EL
Paprika edelsüß	1 Msp
Salz	1 Msp
Pfeffer aus der Mühle	2 Prisen

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Dill abspülen und trocken tupfen (einige Dill-Fähnchen zum Garnieren beiseite legen) und den Rest fein schneiden.
2. Nun den Joghurt und Gin verrühren und den fein geschnittenen Dill unterrühren. Die Joghurt-Dill-Sauce mit Salz, Pfeffer und Edelsüßpaprika-Pulver abschmecken und mit Dill-Fähnchen garniert servieren.
Varinante:
3. Falls Kinder mitessen, den Gin durch 1 gestrichenen TL Gemüsebrühepulver ersetzen.
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Rezept von b****t
vom 07.01.2014

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