Gewürzsterne

Zubereitung

• 1.Alle angegebenen Zutaten in die die Küchenmaschine geben und so lange kneten bis die Masse krümelig aussieht

  2.Nun die Teigmasse mit den Händen zu einem Teigkloß kneten.Diesen in 2 Hälften teilen ,Hälfte in Alufolie wickeln und mindestens 2 Std. kühlen .

  3.Nun den Teig mit wenig Mehl Messerrückendick ausrollen und Sterne ausstechen

  4.Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 170° ca. 12 - 14 Min backen

  5.Die Plätzchen 2 - 3 Min abkühlen lassen und dann auf ein Kuchenrost geben.

  6.Die Küche duftet schön weihnachtlich und es schmeckt auch nach Weihnachten .

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  Rezept von Anna-Anita
  vom 20.12.2013

  
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