Marzipan - Krokant - Pralinen

Zubereitung

• 1.Das Marzipan klein schneiden und gut verkneten. Nun von der Masse kleine Kugeln formen. In die Kugeln eine kleine Mulde drücken, mit Haselnuss - Krokant füllen und wieder verschliesen.

  2.Die Vollmilch Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen und leicht abkühlen lassen. Die Kugeln mit einer Gabel in die Kuvertüre tauchen, auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen und die Kuvertüre fest werden lassen.

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  Rezept von manschie
  vom 09.12.2013