Hirse - Kokos - Waffelherzen
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hirsemehl | 100 g |
| Kokosmehl | 30 g |
| Salz | 1 Pr. |
| Sojamilch | 200 ml |
| Soja-Joghurt | 4 EL |
| Ei | 1 |
| Zimt gemahlen | ½ TL |
| Kardamon gem. | etwas |
| Nelkenpulver | etwas |
| Soja-Margarine oder Kokosöl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)818 (195)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett10,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)818 (195)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate18,4 g
Fett10,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
2. Waffeleisen erhitzen und mit Margarine oder Kokosöl bestreichen. Den Teig im Waffeleisen verstreichen und backen.
3. Ergibt ca. 5 - 6 Stück.
4. Evtl. mit Puderzucker und/oder Kakao bestreuen.
5. Dazu: Kokos- oder Sojasahne
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vom
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