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Kokosstangerl

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter180 Gramm
Zucker60 Gramm
Mehl200 Gramm
Dotter2 Stück
Vanillezucker½ Packung
weiche Schokolade120 Gramm
Marmelade etwas
Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Butter, weiche Schokolade und Zucker schaumig schlagen, Dotter unterheben, Mehl und Vanillezucker unterheben.

  • 2.Die Masse in einem Spritzsack füllen und kleine Stangen auf ein Backblech spritzen.

  • 3.Bei 160°C 8-10 Minuten backen.

  • 4.MIt Marmelade füllen, zusammenkleben und zur Hälfte in flüssiger Schokolade tauchen.

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