Herzhaftes Kräuter-Brot ❀~ Rose ~ ❀

einfach
Herzhaftes Kräuter-Brot ❀~ Rose ~ ❀ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Tomaten getrocknet6 Stück
Olivenöl zum Bepinseln2 EL
Knoblauchzehe1 Stück
Milch lauwarm150 ml
Hefe frisch20 Gramm
Zucker½ TL
Mehl300 Gramm
Kräutersalz1 TL
Olivenöl kalt gepresst3 EL
Kräuter2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Info

    7. Ich verwende frische Kräuter ( Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Oregano, Salbei... ) , weil so das Rosen-Brot besser schmeckt, mit getrockneten Kräutern jedoch besser anhaftet und es geht wesentlich einfacher.

    8. Das Kräuter-Brot "Rose" ist eine Augenweide für die festliche Tafel, für Grillpartys und Buffets geeignet und auch als Mitbringsel eine liebe Geste.

    9. Als Beilage zur feinen Tomaten- Mozzarella-Terrine kann ich dieses feine Brot nur empfehlen. Ein Link dazu............ http://www.kochbar.de/rezept/483199/Tomaten-Mozzarella-Terrine-mit-Prosciutto-Crostini.html

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    Rezept von Noriana
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