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Schnelle Knödelpfanne

leicht
Schnelle Knödelpfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mini knödel1 Paket
Paprikaschoten2
Tomaten4
Lauchzwiebeln1 Bund
Zwiebel1
Knoblauchzehen2
Tomaten passiert1
Öl etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Chiliflocken etwas
Thymian getrocknet etwas
Oregano getrocknet etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Mini Knödel in Salzwasser nach Packungsanweisung gar kochen.

    2.Zwiebel und Knoblauch pellen fein würfeln und in Öl glasig dünsten, Paprika putzen, in Würfel schneiden, Lauchzwiebeln in Ringe schneiden und alles zusammen gar dünsten.

    3.Tomaten in Würfel schneiden und mit den passierten Tomaten zum restlichen Gemüse geben.

    4.Alles mit den Gewürzen und Kräutern würzen, die mini Knödel abgießen , in die Pfanne geben alles gut vermischen, noch mal 2 Min. köcheln lassen und servieren.

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    Rezept von Hoenowbear
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