Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 250 Gramm |
| Cognac | 1 Esslöffel |
| Salz | ¼ Teelöffel |
| Estragonzweig | 2 Stück |
| Majoranzweig | 2 Stück |
| Thymianzweig | 1 Stück |
| Liebstöckelzweige | 1 Stück |
| Zitronenmelisseblätter | 10 Stück |
| Gierschblätter | 10 Stück |
| Knoblauchzehe groß | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)825 (197)
Eiweiß17,2 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett14,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Zimmerwarme Butter schaumig rühren. Salz und Cognac unterrühren. Knoblauch durch die Presse drücken unterrühren
2. Kräuter waschen trockenschütteln kleinschneiden ebenfalls unterrühren
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vom






















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