HUMUS AUFSTRICH
10 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kichererbsen Konserve abgetropft-oder frisch gekocht | 200 Gramm |
| Olivenöl extra vergine | 3 Esslöffel |
| Paprika edelsüß | 1 Teelöffel (gestrichen) |
| Zitrone frisch,nur den Saft | 1 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Petersilie gehackt | 5 Gramm |
| Kümmel gemahlen | 1 Prise |
| Kurkuma Gewürz gemahlen | 1 Prise |
| Knoblauchzehe | 1 Stück |
| Sesampaste Tahine Tahina | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)585 (140)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate19 g
Fett4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)585 (140)
Eiweiß5,4 g
Kohlenhydrate19 g
Fett4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Alle Zutaten Gut durchmixen und auf Brot aufstreichen,geeignet fuer Bruschettabrot,kurz knusprig anbraten und mit gegrillte Zuchinistreifen und Rauke garnieren,.
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vom
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