Grillen: Whisky - Sauce
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sahnedickmilch | 1 Becher |
| Tomatenmark | 2 TL |
| Rosenpaprikapulver | 1 TL |
| Whisky | 4 cl |
| Meersalz aus der Mühle | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Zucker braun | 1 Pr |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)641 (153)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate3 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Die Sahnedickmilch und Tomatenmark in einer Schüssel geben und glatt rühren.
2. Mit Rosenpaprika, Salz, Pfeffer ,Zucker, Cayennepfeffer und den Whisky zugeben und gut verrühren.
3. Die Sauce anrichten und zu dem Sirloinsteak reichen.
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vom
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