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Sommerlicher Obstsalat

20 Minleicht
Sommerlicher Obstsalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Honigmelone ca. 200 g1 Stück
Aprikosen frisch ca. 150 g6 Stück
Erdbeeren frisch ca. 100 g6 Stück
Zitrone frisch½
Honig flüssig1 Esslöffel
Minzblätter4

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Melone schälen und die Kerne entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Aprikosen waschen, abtrocknen, entkernen und klein schneiden. Erdbeeren waschen, putzen und klein schneiden. Zitrone auspressen.

    2.Das vorbereitete Obst mit Zitronensaft und Honig vermengen. Minzeblätter waschen, trockenschütteln und in feine Streifen schneiden. Unter den Obstsalat mengen.

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