Zucchini herzhaft gefüllt.

40 Mineinfach
Zucchini herzhaft gefüllt. - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
abgezupft, gewaschen.
Rosmarin frisch1 Zweig
Romatomaten1 Stk.
Ei1 Stk.
Emmentaler60 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • Vorbereitung :

    1. Zucchini waschen, Enden entfernen. In der Mitte durchschneiden aushöhlen. (Löffel )

    2. Tomate waschen in Würfel schneiden, Rosmarin aus dem Garten, waschen abzupfen, eventuell etwas schneiden.

  • Füllen :

    3. Hack mit den Zutaten mischen und in die Zucchini geben. etwas geriebenen Käse unter das Hack geben, Rest aufstreuen.

  • Backofen :

    4. Bei 160 °C ca 20 -25 Min garen.

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