Wok-Gericht mit Tamarindensoße
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Wok-Gericht mit Tamarindensoße 
Weitere Rezepte
Kochen: Hähnchen in Joghurtsauce, indisch
Buntes Gemüse mit China Nudeln und Hühnerbruststreifen
Thai Pasta
Scharfes Putengeschnetzeltes auf "Thailändische Art"
Zucchinicremesuppe
China-Gemüse mit Hähnchenbrust
Rindsgeschnetzeltes mit Rotweinschalotten und Schwammerl
Gewürzreis mit
WOK - Nasi goreng
Puten-Gyrossuppe
Huhn in Mandelsauce
Thai Curry Pfanne
Scharfe Rinderfiletstreifen
Rindfleisch mit Champignons und Zwiebeln in Austersauce mit Basmatireis
Hühnchencurry (scharf)
Pilz-Sauce mit Hähnchen-Aufschnitt
Pikante Schweinefleischpfanne
Tofu und Gemüse in Erdnuss-Kokos-Soße
Hähnchenbrust mit Aprikosensoße
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrustfilet | 300 g |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Ingwer | 1 cm |
| Öl, z. B. Sesam | 1 EL |
| Tamarindensoße süß-sauer | 150 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)359 (86)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)359 (86)
Eiweiß15,7 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Hähnchen in mundgerechte Streifen schneiden. Zwiebel und Ingwer schälen und fein hacken. Alles im erhitzten Öl in einem Wok rundherum anbraten.
2.Die Tamarindensoße und 100 ml Wasser dazugießen. Aufkochen und dann bei mittlerer Hitze einige Minuten köcheln lassen.
3.Dazu passt z. B. Reis. Wer mag streut noch frische, gehackte Petersilie darüber.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sri_Devi
vom
Kommentare zu „Wok-Gericht mit Tamarindensoße“