Erdbeere - Biskuit - Rolle

1 Std 22 Mineinfach
Erdbeere - Biskuit - Rolle - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier3 Stk.
Wasser kalt3 Esslöffel
Zucker140 g
Vanilleschote ausgekratzt¼ Stk.
Speisestärke50 g
Haselnüsse gemahlen40 g
Mehl gesiebt80 g
Backpulver1 Teelöffel
Füllung :
Sahne200 g
Sahnesteif1 Päckchen
Vanillezucker1 Päckchen
Belag :
Erdbeeren frisch300 g
Zucker1 Esslöffel
bestreuen :
Puderzucker2 Esslöffel
Erdbeeren frisch5 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 22 Min

  • Boden :

    1. Eier,Wasser & Zucker ca 10 Min kräftig aufschlagen.

    2. Stärke,Mehl,Nüsse & Backpulver mischen unterheben.

  • Backblech :

    3. Mit Backpapier auslegen. Teig aufstreichen ca 10-12 Min.bei 200 °C backen.

  • Geschirrtuch frisch gewaschen .

    4. Mit Zucker bestreuen,den Biskuit darauf stürzen. Papier abziehen. Wenn ausgekühlt wenden.

  • Erdbeeren aus meinem Garten :

    5. waschen, Grün entfernen, schneiden . 10 halbe auf die Seite legen.

  • Füllung :

    6. Sahne mit Vanille zucker & Sahne-steif schlagen , aufstreichen.

  • Erdbeeren :

    7. auf der Sahne verteilen. Zucker über die Erdbeeren streuen.

    8. Nun den Biskuitboden aufrollen .Mit dem Puderzucker bestreuen & halbe Erdbeeren auflegen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****A
    vom
    Profilbild von G****A

Auch lecker

Kommentare zu „Erdbeere - Biskuit - Rolle“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Ãœberrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Erdbeere - Biskuit - Rolle