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Salat: Garnelensalat

15 Mineinfach
Salat: Garnelensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
frische große Garnelen400 g
frische Papaya½
hart gekochtes Ei1
Majo2 El
Orange frisch1
wenig Flor de Sal Orange etwas
Veterano oder anderer Brandy Tl
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Garnelen kurz kochen, putzen und den Darm entfernen

    2.Die Kerne von der Papaya entfernen und in kleine Würfel schneiden, Orange ausdrücken, Ei ebenfalls kleinschneiden

    3.Aus Majo , Orangensaft, Veterano und Salz Dressing herstellen, wer mag kann auch noch Knobi dazugeben

    4.Garnelen mit Papaya und Ei mischen und Dressing drübergeben

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