Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Spargelstangen weiß | 12 Stück |
Hochlang Sandwich Scheiben Emmentaler enstpricht 12 Scheiben | 1 Päckchen |
Schinken gekocht | 6 Sch. |
Emmentaler gerieben | 50 Gramm |
Salz | 1 Prise |
Zucker fein | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1581 (378)
Eiweiß27,7 g
Kohlenhydrate-
Fett29,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1581 (378)
Eiweiß27,7 g
Kohlenhydrate-
Fett29,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
1ter Schritt
1.Spargel schälen und ca. zwanzig minuten in kochendem Wasser, zusammen mit einer Prise Zalz und Zucker, kochen.
2ter Schritt
2.Schinken mit jeweils 2 Scheiben Emmentaler Sandwich Scheiben belegen (unbedingt Sandwich Käse verwenden, da dieser schön zerläuft und als Soße dient) anschließend jeweils 2 Stangen Spargel oben drauf, zusammen rollen, und in eine Auflaufform legen.
3ter Schritt
3.die fertigen Röllchen in der Auflaufform mit dem geriebenen Käse bestreuen und ca. 10 - 15 min. bei 200 Grad Überbacken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Bluemchen-Blume
vom
Kommentare zu „Spargel-Schinken-Röllchen“