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Amerikaner 12 Stück

2 Stdleicht
Amerikaner 12 Stück - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter200 g
Zucker200 g
Eier3 Stk.
Vanillezucker1 Teelöffel
Mehl gesiebt220 g
Backpulver½ Päckchen
Sahne8 Esslöffel
Verzierung :
Puderzucker250 g
Zitronensaft etwas
Kakaopulver1 ½ Esslöffel
Zuckerperlen3 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std

  • Teig :

    1.Butter und Zucker schaumig schlagen.

    2.Eier,Vanillezucker + Sahne untermischen.

    3.Backpulver mit dem Mehl mischen unterrühren. Mit einem Essl. kleine Teig-menge abnehmen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech kleine Häufchen setzen und mit einem Teel.verteilen.

  • backen :

    4.bei 160 °C ca 14 Min. auskühlen lassen.

  • Verzieren :

    5.Puderzucker mit Zitronensaft anrühren ,die Amerikaner am Boden damit bestreichen. Einige mit Zucker-perlen verzieren. Dem Rest Glasur etwas Kakao zufügen ,in eine Tortenspritze geben und lustige Gesichter aufspritzen.Trocknen lassen.

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