Gedünsteter Kohlrabi

40 Mineinfach
Gedünsteter Kohlrabi - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kohlrabi500 g
zerlassene Butter2 EL
Salz, PFeffer etwas
Zucker1 Prise
Wasser8 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Die Kohlrabi putzen und schälen. Kohlrabi halbieren und die Hälften in dünne Scheiben schneiden.

    2. 2 EL Butter in einem Topf zerlassen und die Kohlrabi andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Wasser zugeben, aufkochen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 8-10 Minuten dünsten. Evtl. nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kohlrabi auf Teller verteilen und mit Cornflakes-Bröseln bestreut servieren.

    3. Dazu schmeckt Bratwurst.

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    Rezept von tigerlilly63
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