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Haustoast

25 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schweinelendchen2
halbe Zwiebel1
Schmelzkäse1 Ecke
etwas Bratensosse etwas
halbe feste Tomate gewürfelt1
etwas Sahne etwas
Scheibe Emmentaler1
Toastbrotscheiben getoastet2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1.Fleisch anbraten, Fleisch raus, Zwiebeln andünsten, mit Wasser ablöschen etwas Bratensosse dazu geben, Ecke Schmelzkäse in der Sosse auflössen, mit einem guten Schuss Sahne ablöschen mit Salz, Pfeffer und edelsüssen Paprika würzen Fleisch und Fleischsaft wieder zugeben in die Pfanne gewürfelte Tomaten unterheben auf das Fleisch die Scheibe Emmentaler legen. Deckel für ein paar Minuten drauf.

    2.Das Fleisch auf zwei Toastbrotscheiben legen. Sosse entweder drüber oder daneben wie man mag.

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    Rezept von ernstl
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